Когда мы говорим о переходе материи в энергию и энергии в материю мы говорим о том что материя меняется.
Энергия и материя это одно и тоже. То есть мы этим описываем процесс который происходит с материей.
При переходе в энергию это разрушение.
При переходе в материю это созидание.
Внутрення энергия это также температура материи.
Внешняя энергия это скорость движения материи.
То есть осуществляя движение из внутри мы увеличиваем температуру и разрушаем материю.
Осуществляя движение из внешнего, мы двигаем материю другой материей.
В первом случае разрушению подвергается топливо или часть организма человека.
А во втором просто толкается.
И в любом случае это толкание, но либо микро- частиц либо целой материи.
P.S. Хватит думаю. Может где ошибся случайно, не важно. Суть описал.